Бутерброд с риетом из натуральной горбуши
Зелень мелко рубим. Горбушу мелко режем и перекладываем в миску. Добавляем лимонный сок, цедру, укроп, лук, мягкое масло, сметану и горчицу. Перемешиваем и выкладываем на ломтик хлеба.
- Горбуша натуральная – 1 банка
- Ржаной хлеб или багет
- Лимонный сок – 4 ст.л.
- Тёртая лимонная цедра – 1 ч.л.
- Укроп – 1 веточка
- Зеленый лук – 1 стебель
- Сливочное масло – 20г
- Сметана жирностью 30% - 3 ст.л.
- Горчица – 1 ч.л.
- Соль, молотый черный перед по вкусу